Наличие полезных свойств у какао давно не вызывает сомнений. История его использования насчитывает несколько веков и в настоящее время какао находит все более широкое применение.
Какао — в медицине, косметологии, кулинарии
Тег: напитки
Каркаде — вкусно и полезно
Каркаде — название цветочного чая, который производится из мясистых чашечек багровых цветов растения гибискус. Столетиями в арабской народной медицине настои каркаде используют в качестве гипотензивного, спазмолитического и антимикробного средства.
Матэ — элексир здоровья. Виды матэ, рецепты и советы
Матэ относится к мощнейшим оздоровительным средствам. Мягкое действие матэ дает возможность длительное время находиться в хорошем тонусе. Употребление матэ во время болезни ускоряет процесс выздоровления.
Катуаба — бразильский афродизиак
Катуаба давно используется в народной медицине в качестве афродизиака. Индейцы Тупи в Бразилии первыми открыли свойства афродизиака в этом растении, использовали его на протяжении нескольких веков.
Самые полезные продукты на планете
«В здоровом теле — здоровый дух», — говорили эскулапы древности. «Здоровая пища — здоровый организм», — утверждают современные специалисты, подкрепляя свои слова многолетними исследованиями.
Турецкая кухня. Подборка лучших рецептов
Турецкая кухня — это, без сомнения, одна из самых богатых кухонь мира. Вместе с китайской и французской она относится к 3 самым известным и богатым кухням мира.
Швейцарская кухня
На фоне всеобщего помешательства на диетах гастрономические изыски швейцарских поваров кажутся неуместными. Румяные колбаски, ароматная картошка, вкусные подливки, расплавленный сыр, заманчиво булькающий в фондюшнице, — устоять перед такими деликатесами просто невозможно.
Египетcкая кухня – оригинальная и вкусная
Один из самых древних кулинарных рецептов, дошедших до наших дней, был найден в могиле Тутанхамона. Согласно ему, самое любимое блюдо египетского фараона делалось так: несколько яиц следовало разбить и смешать с растопленным медом и свежим виноградным соком. Затем в эту смесь вливали прокипяченное вино и взбивали до образования пены. А под конец добавлялись зерна граната. Подобное блюдо-напиток, как утверждали древние египтяне, продлевало молодость.
Алжирская кухня – щедрое использование специй
Алжирская кухня довольно близка к кухням Марокко и Туниса. Кроме того, бросается в глаза сильное влияние соседей — Турции, Арабов и, конечно, Франции.
Сбитень — русский медовый напиток
В старину на Руси был очень популярен горячий сладкий напиток — сбитень. Сбитень продавали в трактирах, готовили в деревнях и городах, продавали вразнос.
