Тег: вкусно поесть

Чешская кухня

Чешская кухня

Искусство чешских кулинаров славится далеко за пределами Чехии. Чешская кухня отличается сытными блюдами и сочно-сладкими десертами. Некоторые из традиционно чешских блюд настолько типичны, что их можно попробовать только в Чехии.

Венгерская кухня

Венгерская кухня

Для венгерской кухни характерны блюда богатые гармоничным вкусом, изготовленные с использованием красного перца, лука, помидоров и стручкового перца: знаменитый венгерских гуляш, куриный паприкаш с галушками и голубцы.

Шведская кухня

Шведская кухня

Основа шведской кухни — рыба и другие продукты моря. Почти ежедневно на столе шведов бывают рыбные блюда. Это и первое, и второе, и даже салаты. Сельдь, макрель, угорь, камбала оказываются в шведских желудках в отварном и соленом виде, хотя туда, правда менее часто, попадает и копченая, и вяленая рыба. Да и жареный палтус не чужд соотечественникам Карла XII.

Польская кухня

Польская кухня

Национальная кухня предполагает долгую историю, со временем, она находит свое отражение в литературных памятниках. Для Польши в качестве энциклопедии нравов девятнадцатого века можно предложить эпическое произведения Мицкевича — «Пан Тадеуш», где самое пристальное внимание уделяется описанию пиров: холодного парадного свекольника, пивного супа и охотничьего бигоса.

←   →