Эгер — край венгерских виноделов

В общем и целом

Эгер расположен в 120 километрах от Будапешта в межгорье Матры и Бюкка. Эгер уже несколько столетий славится своими лечебными водами, они использовались для мытья в городских банях и в домах горожан. Вода из горячих источников богата углеводородом, кальцием, магнием и радием, что в сочетании позволяет использовать её для лечения заболеваний кожи, остеохонодрозов, она хорошо помогает подняться на ноги после операций. Впервые в летописях упоминание об Эгере встречается в 1487 году в турецких документах. Современный Эгер — это не только лечебница, но и один из крупнейших туристических центров Венгрии.
Узнать больше

Эгер исторический

Поселение на месте Эгера существует с древних времён. В период раннего средневековья регион был населён германскими племенами, которых сменили авары. После разгрома последних окрестности Эгера заселили славяне. В X веке город стал принадлежать венграм. Иштван Святой основал в Эгере епископство. Первый собор города был построен на Крепостном холме, где в настоящее время находится Эгерская крепость. Город рос и развивался вокруг собора и продолжал оставаться одним из важнейших религиозных центров страны. В XIII веке на Крепостном холме была сооружена мощная крепость. Пик развития города пришёлся на XIV—XVI столетия. Еще об истории

Край виноделов

Туристы, посещающие город Эгер и его окрестности, встретит все, что радует глаз и приятно на вкус, и чего недостает этому краю, так это моря. Но это и не так важно, ведь очень трудно сделать выбор из того огромного обилия достопримечательностей, впечатлений и туристических программ.

Эгер один из самых красивых городов Венгрии. Наиболее верно подходят к нему строки, написанные великим венгерским поэтом Петёфи: » Учебник истории этот город / Большая книга исторических событий / Каждая улица и каждый камень / Говорят в нем о великих свершениях «.

И на самом деле Эгер -это место великих событий. Нет ни одного школьника, который не читал бы романа известного венгерского писателя Гезы Гардони «Звезды Эгера», посвященного героической защите крепости Эгера от турков славными воинами и героическими женщинами города.

Нет и такого иностранного туриста, который не слышал бы об огненном красном вине, «Эгри Бикавер» — Эгерской Бычьей Крови, и не пропустил бы стаканчик вина в одном из 200 винных погребков долины «Сепассонь» (» Красавица»), названной так по имени богини Венеры, на фигуру которой похожи очертания этой долины.
Подробности тут

О пользе красного вина

Если говорить о здоровом образе жизни (о нашей теме), то нельзя не упомянуть о красном вине.
Исследователи полагают, что противораковый и профилактический в отношении сердечно-сосудистых заболеваний потенциал вин обусловлен высоким содержанием природных антиоксидантов из группы флавоноидов.
Красное вино обязано своим цветом (и отчасти — вкусом) как раз таки веществам из этой группы — антоцианидину, таннинам, катехину и некоторым другим полифенолам. Одной из природных задач флавоноидов является защита растительных генов от повреждающего воздействия ультрафиолетовой радиации (в организме человека аналогичную работу выполняет пигмент меланин — тоже, кстати, полифенол по своей химической природе).
Поскольку красное вино обычно содержит несколько большие количества этих веществ, чем виноградные соки промышленного приготовления, его противораковый эффект выражен сильнее, чем у последних.
То же самое можно сказать и в адрес антиоксидантного потенциала красного вина — флавоноиды довольно эффективно защищают молекулу ДНК от агрессивного воздействия свободных радикалов, что опять таки предохраняет любителей «красенького» от злокачественных опухолей.
Группа специалистов Медицинской школы королевы Мэри в Лондоне провела серию экспериментов на культуре клеток эндотелия (внутренней оболочки кровеносных сосудов). В ходе экспериментов выяснилось, что соединения из группы процианидинов, также содержащиеся в красном вине, способны подавлять в клетках эндотелия синтез вредного протеина эндотелина-1, который считается одним из основных факторов сердечно-сосудистых заболеваний.
И, наконец, красное вино способно повышать в крови уровни липопротеидов высокой плотности («хорошего холестерола» — в заокенском просторечии). А это способствует предупреждению атеросклеротического поражения сосудов, т.е. предохраняет от инфарктов и инсультов).

Вино обсуждают здесь

Достопримечательности Эгера

Исторический центр Эгера хорошо сохранился. Множество красивых зданий в стилях барокко, цопф, классицизм.
Крепость (XIII век) с укреплениями XVI века. В крепости расположен старый епископский дворец (1470 год), в котором ныне расположен музей Иштвана Добо, руководителя знаменитой обороны, и картинная галерея. В крепости похоронены как сам Иштван Добо, так и писатель Геза Гардони, воспевший Эгерскую крепость в своём романе. С крепости открывается великолепный вид на город.
Базилика. Построена в 1831—1836 году в стиле неоклассицизм, на момент постройки была крупнейшим храмом Венгрии, после завершения строительства базилики в Эстергоме в 1856 году стала вторым. Архитектор Йожеф Хильд.
Дворец архиепископа (XV век). Расположен к северу от базилики. Ныне — музей религиозного искусства.
Лицей (1765—85, арх. Я. Фельнер) — одна из самых старых школ Венгрии, находится напротив базилики. Лицей обладает великолепной библиотекой, внутри здания — роскошные интерьеры.
Церковь св. Антония Падуанского. Также известна, как церковь миноритов. Находится на центральной площади Эгера — площади Иштвана Добо. Построена в 1773 году. Принадлежит ордену францисканцев-миноритов, освящена в честь св. Антония Падуанского. Одна из самых красивых барочных церквей Венгрии.
Церковь цистерцианцев. Сооружена в 1743 году в стиле барокко. Находится на главной пешеходной улице города — улице Сечени, принадлежит цистерцианцам.
Турецкий минарет (начало XVII века). Самый северный исторический минарет в Западной и Центральной Европе и один из трёх сохранившихся в стране. Мечеть, примыкавшую к нему, разрушили в 1841 году, минарет разрушать не стали, лишь увенчали крестом в знак победы в Венгрии христианства над исламом. Наверху минарета — смотровая площадка, куда ведёт чрезвычайно узкая винтовая лестница.
Сербская православная церковь. Построена в XVIII веке, находится к северу от центра города. Главная достопримечательность — золочёный иконостас, созданный в 1791 году.
Дом областного совета (1751—55, архитектор М. Герль).

Полезно для туристов

Целебные воды Эгера

Благодаря своему географическому положению, а также высокому уровню развития культуры виноделия и культуры купален, Эгер является одним из самых посещаемых городов страны. ЭгерЦелебную силу вырывающихся в городе на поверхность источников термальных вод уже систематически использовали в средние века. В XV-XVI веках рядом с источниками горячих вод строили купальные дома. Кроме купания в деревянных бочках большой популярностью пользовались и парные бани. После того, как город оказался во власти турок, здесь сложилась купальная культура высокого уровня. Турки высоко оценили лечебные воды, в городе и сегодня можно встретить турецкие купальни (парные бани и купальни с горячей водой) с сохранившимися памятниками и традициями. После изгнания турок купальная культура пришла в упадок, но вскоре началось научное исследование состава воды.

Заплыть дальше

Окрестности Эгера

На границе между селениями Эгерсалок и Демьен находятся «камни-улеи», также считающиеся курьёзом. Эгер и его окрестности являются настоящим раем для рыбаков, например водохранилища поселков Эгерсалок и Ошторош и озеро Дяри в селе Белапатфалва.

Любители конного спорта могут объехать окрестности города верхом, но можно также пролететь с горы Надь-Эгед на планирующем парашюте или на моторном дельтаплане в северном направлении и посмотреть на чудные места Бюккского Национального Парка.

Поселок Сарвашкё вместе с его крепостной горой образуют один из самых живописных в стране деревенских ансамблей. В узкой долине речки Эгер в деревне Тардош расположены спортивный лагерь, где можно хорошо отдохнуть и потренироваться.

В селе Белапатфалва открывается величавый вид на цистерцианскую церковь и монастырь XIII века под скалами Бел, и такое же захватывающее впечатление производит стоящая на холме каменная церковь в селе Бюкксентмартон.

Силвашварад одно из популярных туристических мест Венгрии. В этом живописном селе туристы могут полюбоваться на замок, церкви, музеи и недавно предоставленную к услугам туристов смотровую вышку.

Прогуляться в окресностях

Венгерские праздники

Многие праздники Венгров совпадают с нашими

1 января – Новый год

Встречать наступающий Новый год венгры обычно начинают накануне вечером. По католическому календарю 31 декабря — день святого Сильвестра, поэтому и сам новогодний праздник часто называют просто Сильвестр. В праздничную ночь принято много шуметь и веселиться, как правило, на улице, поэтому магазины и уличные палатки всю ночь торгуют разнообразными дудками и клаксонами. Там же всю ночь продаются горячие сосиски из свинины, которые пользуются огромной популярностью у празднующих. У тех, кто веселится дома, на праздничный стол обязательно подается жареный поросенок, которому на счастье нужно покрутить хвостик. Зато на стол не принято подавать птицу или рыбу, так как существует поверье, что тогда счастье может уплыть или улететь.

14 февраля — День святого Валентина (День всех влюбленных)

Венгры празднуют его с 1989 г. так же, как это делают во всем мире. Символы праздника – большие красные сердца, амуры, купидоны. Принято дарить шоколадные сердца и другие незатейливые подарки с романтическим ореолом.
Празднуем дальше

Эгер «вживую»

Геза Гардони

Писатель, воспевший Эгер

Геза Гардони (3 августа 1863, Австро-Венгрия — 30 октября 1922, Эгер, Венгрия) — венгерский писатель и журналист. Написал большое количество научных и художественных трудов. Больше всего известен, как автор исторических романов, таких как «Звёзды Эгера» и «Невидимый человек».

Одно из наиболее известных произведений Гардони — «Egri csillagok» — было впервые опубликовано в 1899 году. Литературно название переводится, как «Звезды Эгера» (на английском языке эта книга часто выходит под названием «Eclipse of the Crescent Moon» (Затмение полумесяца)). В книге рассказывается о знаменитой осаде Венгерского города Эгера турецкими войсками Османской империи в 1552 году. В 2002 году «Звёзды Эгера» были выбраны «самой популярным Венгерским романом» зрителями телепередачи «Big Read» (в Венгрии — «A Nagy Könyv»).
Познакомиться ближе

Книга об Эгере

Автор - известный и очень любимый венграми писатель Геза Гардони

Фотоматериалы

При создании компаса были использованы материалы следующих ресурсов: