Чёрный тмин — средство от всех недугов, кроме смерти

Чёрный тмин — средство от всех недугов, кроме смерти

Миллионам людей во всем мире, особенно в Азии, Африке и на Ближнем Востоке известен черный тмин (бот. название — чернушка, лат. — Nigella). В народной медицине используют его семена и масло как удивительное средство против многих заболеваний.

Чёрный тмин — легендарное растение Востока, использующееся традиционной восточной медициной как средство от самых разных болезней. Произрастает в районе Средиземного моря, на севере Африки, в Азии и на Аравийском полуострове. Чёрный тмин упоминается в Коране и преданиях пророка Мухаммада как «средство от всех недугов, кроме смерти». В книге великого мусульманского ученого Ибн Сины (Авиценны) «Канон врачебной науки» говорится, что чёрный тмин способствует активизации энергии, тем самым помогает перебороть утомление и усталость.

Действует общеукрепляющее на иммунную систему и что крайне важно — антиаллергенно. Читать дальше

Описание растения

http://img139.imageshack.us/img139/9215/rekotuxxnn7.jpg

Ботаническое название: Nigellae semen
Синонимы: Nigella Sativa Oil, Virgin black cumin oil, black seed, Чернушка, мацок, нигелла, римский кориандр; ниелле (фр., нем.), мелансион (греч.), шониз, сиах дана (перс.), кетзач, кетъяч (хебру), калаунджи (хинди, урду), кришн джирак (sans.), калиджра (бенг.), калаонджи джирам (гуджрати), ниладжиракира (тел.) калиджира (мар.) караунджи ригам (тамил.), карун чирагам (мал.), «блэк каравэй сид», «хаббатуль-барака» (благословенное семя) и «хаббуль-сауда», шониз (араб.)
Семейство: Зонтичные
Описание: Многолетник из семейства зонтичных, корень имеет вертикальный, мясистый, с виду похожий на веретено. Стебель тмина сравнительно невысок, от 30 до 80 сантиметров, кверху он ветвистый, с лучистыми зонтиками соцветий по концам. В фазе бутонизации стебель приземист, дороден, исключительно сочен; в пору цветения он вытягивается, становясь тонким и деревянистым. Плоскости листа дважды перистые, в очертании продолговатые, нижние на длинных, а верхние на коротких черешках.
Цветет тмин всю первую половину лета. Цветки обоеполые, белые, розовые или красные. Плод — двусемянка, содержит капсулу, в ней находятся белые семена треугольного размера, которые очень быстро обретают черный цвет, как только подвергаются воздействию воздуха. Тмин весьма урожаен, с гектара посева можно собрать до 10 и более центнеров душистых семян.
Запах: Характерный запах масла обусловлен содержанием душистого вещества — карвона.
Получение: холодный отжим
Используемая часть растения:Семена
Область произрастания: Восточная Азия, Южная Европа и Средний Восток. Культивируется преимущественно в Индии, Египте и на Среднем Востоке, на Западном Средиземноморье, распространена и культивируется в Литве, на юге и западе Украины, в Молдавии, Крыму и Закавказье. Читать дальше

Растение, занявшее уникальное место в медицине всех времен

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/nige_21.jpg

История целительных свойств масла черного тмина уходит своими корнями в глубину веков. Археологи нашли семена тмина в раскопках неолита и мезолита, что указывает на их использование еще 8 тыс. лет назад.
Известнейший Лорд Картер сделал очень важное археологическое открытие, обнаружив захоронение фараона Тутанхамона, но он не знал, что это было за черное масло, которое находилось среди имущества молодого царя. Вскоре оно получило название «масло черного тмина» или «чернушка». Было известно, что древние египтяне знали черный тмин, но никто не может точно сказать, как они использовали в повседневной жизни. Они называли его «Шантит. Но, несмотря на это, сам факт того, что масло именно этого растения находилось среди имущества погребенного царя, бесспорно, указывает на его важность в период того времени.

Также можно добавить, что царица Египта Нефертити использовала необыкновенное действие масла тмина на кожу для сохранения красоты и молодости, а также для повышения тонус.
В Ветхом завете и писании «Иушуа» указывается на неоспоримую важность черного тмина, также подробно там же описываются способы добычи этого масла.
Известный греческий врач Диоскоредес, живший в первом веке от Рождества Христова указывал на целебные свойства черного тмина.
Черный тмин занимает в греческой, арабской медицине большое место, основателями которой были Гиппократ, Гален, Авиценна. Черный тмин был очень необходим при лечении болезней печени и пищеварительного тракта.

С 1959 года было проведено свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах. Ученые пришли к удивительным выводам: оказывается, черный тмин действует на вилочковую железу, стимулируя её, а вилочковая железа отвечает за защитные силы организма в целом, обеспечивая стойкий иммунитет и избавляя от любой болезни и инфекций. Также употребление масла чёрного тмина стимулирует выработку костного мозга, является идеальным средством при лечении и для предотвращения развития раковых опухолей, этот факт официально подтвердили ученые-исследователи Раково-Имунно-Биологической Лаборатории Южной Калифорнии (США). Читать дальше

Масло черного тмина

http://www.dkimages.com/discover/previews/1008/50263158.JPG

Запах: Характерный запах масла обусловлен содержанием душистого вещества — карвона.
Получение: холодный отжим

Химический состав: Нигелон, минералы, сера, фосфор железо, кальций, активные ферменты, углеводы, белки, витамины А и Е. Фосфолипиды представлены фосфатидилхолином и фосфатидилинозитолом. Газохроматографическими методами в масле обнаружены соединения, влияющие на синтез лейкотриенов и ингибирующие высвобождение гистамина.

Жирнокислотный состав: Линолевая кислота — 55-65 %; Олеиновая кислота — 15-18 %; Пальмитиновая кислота — 10-12 %; Эйкозеновая кислота — 4-5 %; Стеариновая кислота — 1-3 %; Альфа-линоленовая кислота — до 1 %

Косметическое действие:
Уход за проблемной кожей любого типа с острыми и застойными воспалительными элементами. Уход за кожей при аллергических дерматитах, нейродермитах. Рассасывающее, тонизирующее регенерирующее действие. Маски для глубокой очистки кожи и пор. Уход за волосами при себорее. Повышает упругость бюста.
Читать дальше

Целебное действие

http://img.alibaba.com/photo/11450923/Tarragon_Oil_Origanum_Oil_Neroli_Oil_Pomogranate_Seed_Oil.jpg

Масло чернушки применяется как высокоэффективное мочегонное, желчегонное, мягкое слабительное, иммуностимулирующее средство (действует на вилочковую железу, стимулируя ее. Известно, что вилочковая железа отвечает за защитные силы организма в целом.)
Кроме того, оно помогает при лечение различных дерматологических заболеваний, связанных с нейрогуморальными и гистаминными нарушениями. Благодаря наличию тимохинона прием масла способствует снижению уровня глюкозы в крови. Содержащиеся в нем эфирные масла обладают выраженным бактерицидным и антисептическим действием.
- укрепляет иммунную систему. Во время применения тминного масла, происходит как бы одновременная стимуляция организма в целом. Анализы крови людей, принимавших масло черного тмина выявили, что содержание жизненно важных T-лимфоцитов, Т-киллеров и др. клеток, отвечающих за усиление и укрепление защитных сил организма, увеличивалось в несколько раз, соответственно, приводило к исцелению.
- раздробляет камни в почках и мочевом пузыре,
- способствует пополнению молока кормилицы,
- способствует выведению глистов,
- при растирании способствует исчезновению бородавок,
- излечивает насморк, кашель, одышку, желтуху, импотенцию.
- эффективен при бронхитах, астме;
- эффективное противогрибковое (Candida Albicans), антибактериальное, противовирусное средство: устраняет зуд, регенерирует воспаленные участки кожи. В 1992 году в медицинском департаменте университета в Дахе (Бангладеш), было проведено исследование антибактериальных свойств масла черного тмина, в сравнении с пятью сильными антибиотиками: ампицилином, тетрациклином, котримокзазолом, гентамицином и налидиксовой кислотой. Результаты безспорно приводят в восхищение – масло черного тмина по всем показателям оказалось эффективнее.
- оптимизирует работу кишечника за счет устранения явлений дисбактериоза.
- препятствует ожирению, способствует снижению веса,
- снижает уровень холестерина в крови;
- является антидотом алкоголя;
- способствует повышению аппетита

Так же применяется при лечении:
- заболеваний связанных с несварением желудка;
- заболеваний связанных с мочеиспускательной системой (недержание мочи);
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а так же при лечении артрита; заболевании печени;
- заболеваний связанных с воспалением носовых путей;
- рекомендуется применять для нормализации менструального цикла и повышения потенции половых органов. Читать дальше

Информация о черном тмине

Рецепты (семена черного тмина и масло черного тмина)

http://www.rcplondon.ac.uk/garden/plants/Nigella-sativa-RCP08-07-044.jpg

1. Астма и кашель
Растереть грудь с маслом черного тмина, разведенного с оливковым маслом (в соотношении 1:5). Рекомендуется вдыхать пары масла черного тмина, а также 1 четверть чайной ложки держать под языком.

2. Диарея
Смешать 1 ст. л. масла черного тмина с чашкой йогурта. (Убедитесь, что йогурт, который вы собираетесь использовать, является дозволенным в употребление – халяль). Пить полученную смесь 2 раза в день в течение 3 дней.

3. Головные боли
Рецепт 1:
1 ст. л. молотого черного тмина
1 ст. л. молотых семян аниса (anise seed)
1 ст. л. молотой гвоздики (cloves)

Принимать по 1 ч. ложке перед едой. Держать смесь во рту до тех пор, пока она не станет легкой для проглатывания, и проглотить. Не принимать с водой!

Рецепт 2:
Принимать по 1,5 ч. л. масла черного тмина 2-3 раза в день.

4. Ревматизм (мышечные боли)
Немного нагреть небольшое количество черного тмина, смешанного с оливковым маслом, и интенсивно растереть больное место. Также перед сном пейте напиток из прокипяченного черного тмина, смешанного с медом.

5. Заболевания кожи
Рецепт 1:
Внутрь – принимать по 1,5 ч. ложки черного тмина 2-3 раза в день.

Рецепт 2:
Смешать 1,5 ч. ложки масла черного тмина с 1 ст. ложкой оливкового масла. Полученной смесью растереть лицо и оставить на 1 час. Затем смыть с водой и мылом.

6. Головокружение
Добавлять масло черного тмина в чай и пить. Также растирать под щеками и заднюю сторону шею.

7. Ушные заболевания
Масло черного тмина закапывать в уши при инфекции.

8. При родах
Одно из лучших средств для облегчения боли при родах: разогреть черный тмин с медом и пить.

9. При жжении сердца
Добавить несколько капель масла черного тмина и 1 ч. ложку меда в чашку горячего молока. Пить горячим. Также рекомендуется употреблять много салата.

10. При кожных заболеваниях
Смешайте небольшую порцию масла черного тмина с равной порцией розовой воды и 2 порциями коричневой муки. Разотрите больное (пораженное) место тканью, смоченной в уксусе, затем сразу нанесите вышеупомянутую смесь на кожу и старайтесь находиться на солнце.

11. Высокое кровяное давление
Смешайте черный тмин с горячим напитком (чай и др.) и разотрите тело с маслом черного тмина.

12. Боли в груди и простуда
В кипящую воду добавьте 1 ст. л. черного тмина и вдыхайте пары. Прикрывайте голову перед сном.

13. Боли в глазу
Масло черного тмина разотрите вокруг глаз(а) перед сном и выпейте горячий напиток, смешанный с несколькими каплями масла черного тмина.

14. Язвы
Смешайте 10 капель масла черного тмина с 1 чашкой меда. Ежедневно по утрам натощак съедайте 1 ложку полученной смеси. Затем выпивайте 1 стакан молока. Продолжать без перерывов 2 месяца.

15. Рак
Нанести масло черного тмина на пораженную область. 3 раза в день пить напиток, состоящий из 1 ч. л. масла черного тмина и 1 стакана свежевыжатого морковного сока (перед употреблением взболтать). Продолжать принимать такой напиток 3 месяца.

16. Лень
Смешать 10 капель масла черного тмина со стаканом апельсинового сока и принимать полученный напиток в течение 10 дней сразу после пробуждения.

17. Для улучшения памяти
Довести до кипения мяту и смешать ее с медом и 7 каплями черного тмина. Пить горячим в любое время. Также следует прекратить употребление кофе и чая.

18. Диабет
Смешать 1 стакан семян черного тмина, 1 стакан семян жерухи (кресс водяной), 1,5 стакана кожуры граната. Смолоть полученную смесь в порошок. Принимать в течение 1 месяца перед завтраком по 1,5 л. этого порошка с 1 ч. л. масла черного тмина.

19. Боль в ушах
На 3 дня замочить 1 дольку свежего чеснока в 1 унции масла черного тмина. Закапывать по несколько капель полученной смеси непосредственно в ухо и втирать масло вокруг уха.

20. Глазная боль
Рецепт 1:
Наложить компресс: сварить 1 ст. л. семян черного тмина в 8 унциях воды, дать остыть в течение 10 минут, процедить через сито. Намочить 2 ватных тампона в полученном растворе и наложить тампоны на глаза на 10 минут.

Рецепт 2:
Растереть виски с маслом черного тмина перед сном.

21. Бессонница
1 ч. ложку черного тмина смешать с медом или с чаем и выпить перед ужином.

22. Тошнота, рвота
Добавить 1 ч. л. молотого черного тмина в отвар ментола и принимать 3 р. в день.

Чёрный тмин — средство от всех недугов, кроме смерти

25. Зубная боль
Рецепт 1:
Смешать молотый черный тмин с оливковым маслом до образования пасты и нанести ее на больной зуб(ы).

Рецепт 2:
Отварить 8 унций яблочного уксуса с 2 ст. л. молотого черного тмина. Процедить. Полоскать зубы полученной жидкостью в течение нескольких дней.

Рецепт 3:
Растирать больное место (зуб) 1–2 каплями масла черного тмина.

26. Повышенное кровяное давление
Добавить 1 ч. л. молотых семян черного тмина в горячий напиток и принимать с 2 зубчиками чеснока перед завтраком ежедневно.

27. Чрезмерное газоотделение
Рецепт 1:
Сделать чай: смешать равные части молотых семян черного тмина, сладкого укропа (ground fennel) и перечной мяты (peppermint); добавить 3–7 капель масла черного тмина, подсластить медом.

Рецепт 2:
Наложить компресс с яблочным уксусом и черным тмином на живот.

28. Тонзиллит
Отварить 10 грамм (2 ч.л.) семян черного тмина в 1,5 л воды и процедить через фильтр. Полоскать горло 2 р. в день.

29. Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.

Многие задаются вопросом, что более эффективно – семена или масло черного тмина? И то, и другое эффективно, но хотя масло более концентрировано, все же многие предпочитают принимать семена (из-за высокой стоимости масла и т.д.) А при употреблении масла убедитесь, что на этикетке оно помечено, как 100%, cold-pressed, solvent free и что оно имеет фабричную упаковку.

Примечание: 1 унция равна 28.35 граммам. Подробнее здесь

Ссылки по теме

Чай из черного тмина.

1. В народной медицине ценится чай из семян черного тмина как средство от вздутия живота, поноса и желчных колик, как мочегонное, желчегонное, глистогонное, мягкое слабительное и желудочное средство. Его дают также роженицам при недостаточной секреции молока.
2. Чай из черного тмина: 1 чайную ложку раздробленных семян залить 50 мл кипящей воды, 10
минут настаивать и процедить. Принимать 2 раза в день по чашке.
3. Чай против простуды и бронхита — 1 ст.л. мелко смолотых семян, по 1 ч.л. корня солодки и цветков ромашки аптечной, половина ч.л. семян аниса. Все ингредиенты перемешать в большой чашке и залить горячей водой. Настаивать в течение 10 минут, процедить. Подсластить по вкусу (можно использовать мёд). Источник

Использование в кулинарии

В Индии немолотыми семенами чернушки приправляют блюда из бобовых и овощи. Эта пряность подходит к помидорам и баклажанам, ее добавляют в блюда из мяса, рыбы и птицы. Читать дальше

Названия черного тмина на разных языках

Тмин является растением, чёрные семена которого столь благословенны, что в Египте это растение именуется «Хаббаталь — барака» (благословенное семя). В Судане оно называется «Каммунасвад» или «Каммунхинди», в Йемене — «Кахта», в Иране «Шуниз», а в Алжире «Санудж» или «Синудж».
Черный тмин на разных языках известен как «блэк сид», «блэк сюмин» (англ), ниелле (фр, нем.), мелансион (греч.), шониз, сиах дана (перс.), кетзач, кетъяч (хебру), калаунджи (хинди, урду), кришн джирак (sans.), калиджра (бенг.), калаонджи джирам (гуджрати), ниладжиракира (тел.) калиджира (мар.) караунджи ригам (тамил), карун чирагам (мал.), «блэк каравэй сид», «хаббуль-сауда» шониз (араб.) и по ботанич.имени «нигелла сатива “nigella sativa”). Читать дальше

Противопоказание и побочные действия

И при всем при этом потребление черного тмина не имеет побочных эффектов.
Употребление черного тмина, в целом, помогает ес­тественному целительному процессу, происходящему в организме успешнее справляться с инфекциями, побеждать заболевания и поддерживать здоровье человека. При этом это ни малейшим образом не нарушает естественного баланса организма. И регулярное употребление черного тмина великолепным образом улучшает сопротивляемость организма.

Запрещается применять препарат беременным женщинам, и больным с трансплантированными органами тела (печень, почки, сердце), т.к. усиливается иммунитет тела, что может стать следствием отречения органов. Не всякий тмин есть чёрный тмин. Бывают и ядовитые сорта тмина.
Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды 1 ч. л. черного тмина (суточная доза, которую не следует превышать) Противопоказанием к применению является беременность (но рекомендуется при родах).
Побочных действий можно не опасаться, Избегайте лишь передозировки, чтобы исключить раздражающее действие на желудок и кишечник. Читать дальше

Рекомендую купить

Озон

Неизвестно

Книга неизвестен 40 г

  • Чёрный тмин — средство от всех недугов, кроме смертиКупить
  • 30.00 руб.

Нехудожественная литература�� Архив раздела�� Домашний круг (архив)�� Сад, огород, цветы, дизайн участка (архив)…

Неизвестно

Книга неизвестен 65 г

  • Чёрный тмин — средство от всех недугов, кроме смертиКупить
  • 56.00 руб.

В настоящее время интерес к пряностям значительно возрос. Повсеместное увлечение европейской кухней и кухней народов мира расширило наши знания и о пряностях, и о натур…

Лучшие рецепты Аюрведы. Вкусные пряности для здоровья, молодости и красоты

Книга Ларий Горяев 100 г

  • Чёрный тмин — средство от всех недугов, кроме смертиКупить
  • 77.00 руб.

Данная книга посвящена традициям ведической кулинарии, в основе которой лежат представления о том, что пища, употребляемая человеком, оказывает влияние не только на его…

Site news

http://www.noiz.at.ua/news/rss/
21:37, 4 марта 2008 г.
Правила проявления терпения
Предисловие:Хвала Аллаху, Которого мы восхваляем и к Которому взываем о помощи и прощении. Мы ищем защиты у Аллаха от зла наших душ, и дурных дел. Кого ведет Аллах по прямому пути, того никто не сможет ввести в заблуждение. А кого Он оставляет, того никто не наставит на прямой путь. Я свидетельствую, что нет никого достойного поклонения, кроме Одного Аллаха, и свидетельствую, что Мухаммад – раб Аллаха и посланник Его. «О те, которые уверовали! Бойтесь Аллаха истинной богобоязненностью и не умирайте, кроме как будучи мусульманами!». «О люди! Бойтесь Господа вашего, Который сотворил вас и…
Читать дальше
22:07, 23 февраля 2008 г.
Лечение тмином
Одно из лучших средств для облегчения боли при родах:разотреть черный тмин с медом и пить. 6.Гинекологические заболевания и для сохраненияплода рбенка: употреблять пропикипяченное вместе с анисом масло черного тмина,подслащенное медом,ежедневно по пять раз. 13.Заболевания сердца: При жжении сердца: Добавить несколько капель масла черного тмина и 1 ч.ложку меда в чашку горячего молока.Пить горячим .Также рекомендуется потреблять много салата. 6.Сужение сердечных клапанов: мешать чайную ложку тмина с большой ложкой меда и выпи…
Читать дальше
20:26, 23 февраля 2008 г.
Некоторые хадисы о могиле
Тирмизи приводит хадис (1071) от Абу Хурайры (да будет доволен им Аллах), что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «когда будет похоронен умерший, или сказал «один из вас», явятся к нему два ангела иссинне черного цвета, одного из которых зовут Мункар , а другого Накир. Они спросят его: «что ты скажешь об этом человеке? Он скажет то, что и говорил: «Это раб Аллаха и посланник Его. Свидетельствую, что нет божества кроме Аллаха и что Мухаммад раб и посланник Его». Они ему ответят: «Мы знали, что ты скажешь так». Затем расшириться могила его на 70 локтей в длину и ши…
Читать дальше

Специи в медицине. Habba Souda.

Копия поста с сайта LiveJournal

Пользователь karina_yem 15 2009 в 23:06:00 писал:

Entry tags:специи, специи в народной медицине Специи в медицине. Habba Souda.
«И купец дал ему миску, и Мухаммед отправился к торговцу травами и взял у него унции две румского мукаркара и немного китайской кубебы, и корицы, и гвоздики, и кардамона, и имбиря, и белого перцу, и горную ящерицу и истолок все это и вскипятил в хорошем растительном масле. И еще он взял три унции крупинок ладана и с чашку [b]чернушки и размочил, и сделал из всего этого тесто с румским пчелиным медом и, положив его в миску, вернулся к купцу и отдал ему миску. «Тебе следует после того как ты поешь мяса барашка и домашнего голубя, положив туда много горячительных приправ и пряностей, съесть этого теста на конце лопаточки, а потом поужинать и запить чистым разведенным сахаром.»
Из сборника сказок «1001 ночь».[/b]

йеменская лепешка Bint al Sahn.(click) или йеменское же блюдо Суси(click)
Можно добавлять нигеллу при квашении капусты и солении огурцов, помидоров. К блюдам с баклажанами.
Маслом чернушки можно заправлять салаты.
Для придания особого аромата молоку в нем кипятят чернушку. Также, используют и молотую нигеллу в выпечке, смешанную с медом. И вкусно и ой как полезно!-)

Погрузимся в целительные свойства чернушки.

Семена эти известны ещё и как «благословенные семена» потому, что в них множество полезных веществ.

Семена чернушки используются не только в кулинарии. На арабском Востоке Nigella широко используется в народной медицине. Тысячи лет Чернушку использовали при лечении болезней почек, астмы, полиомелит, заболеваний горла, ротовой полости, кожных болезней, рака и многих других.

Пророк Мухаммед описывал эти черные семена, как панацею от всех болезней, кроме смерти. А великий Ибн Сина, он же Авиценна, (980-1037) считал семена Nigella лучшим отхаркивающим, источником энергии тела, средством от утомления и депрессий.

Кстати, семена чернушки были найдены в гробнице Тутанхамона, что говорит о том, что Nigella была настолько важна, что могла понадобиться фараону в загробной жизни! А ведь предметы, которые закладывали в гробницы, тщательно отбирались!

Арабы считают, что семена habba souda незаменимы при лечении кашля, колик, ревматизма, общей слабости. Считается, что они растворяют камни в почках. А после родов эти семена помогают роженице скорее поправиться.

Масло чернушки входит в состав как средств для ухода за кожей и волосами, так и для стимуляции роста волос.

А брошенные несколько семян нигеллы в аромокурительницу на горячие угли, порадуют своим ароматом.

Вот некоторые популярные советы домашнего использования чернушки в медицине на арабском Востоке.
- Просто жевать семена Nigella. При постоянном употреблении будете всегда чувствовать себя бодрячком. И как профилактика болезней. Ещё и укрепляет «мужскую силу», т.е. потенцию!
- Смешать чайную ложку нигеллы с медом и тщательно прожевать.
- Прокипятить воду с нигеллой, студить и процедить. Пить.
- Добавить нигеллу в молоко, довести до кипения. Убрать с огня и остудить. Пить. Отличное средство от кашля.
- Семена перемолоть и принимать с молоком или водой.
Питье с чернушкой используется как желчегонное, мочегонное, мягкое слабительное, как желудочное средство.

Это не просто совет, мол, это полезно.
Нам действительно то и дело советуют от недомогания «пожевать habba souda». Моя хорошая подруга, её муж йеменец, сама лечится от кашля этими семенами. И мне всегда советует.

Пока я искала информацию и сама убедилась в её невероятной полезности!
Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды 1 ч. л. черного тмина (суточная доза, которую не следует превышать).

Отобранные мной рецепты, которые можно использовать на благо здоровья. И сама теперь воспользуюсь ими.

Астма и кашель
Растереть грудь с маслом чернушки, разведенного с оливковым маслом (в соотношении 1:5). Рекомендуется вдыхать пары масла черного тмина, а также 1 четверть чайной ложки держать под языком.

Ревматизм (мышечные боли)
Немного нагреть небольшое количество чернушки, смешанного с оливковым маслом, и интенсивно растереть больное место. Также перед сном пейте напиток из прокипяченного черного тмина, смешанного с медом.

Заболевания кожи
Рецепт 1:
Внутрь – принимать по 1,5 ч. ложки чернушки 2-3 раза в день.

Рецепт 2:
Смешать 1,5 ч. ложки масла чернушки с 1 ст. ложкой оливкового масла. Полученной смесью растереть лицо и оставить на 1 час. Затем смыть с водой и мылом.

Головокружение
Добавлять масло чернушки в чай и пить. Также растирать под щеками и заднюю сторону шею.

Высокое кровяное давление
Смешайте чернушку с горячим напитком (чай и др.) и разотрите тело с маслом черного тмина.

Боли в груди и простуда
В кипящую воду добавьте 1 ст. л. чернушки и вдыхайте пары. Прикрывайте голову перед сном.

Лень
Смешать 10 капель масла черного тмина со стаканом апельсинового сока и принимать полученный напиток в течение 10 дней сразу после пробуждения.

Для улучшения памяти
Довести до кипения мяту и смешать ее с медом и 7 каплями черного тмина. Пить горячим в любое время. Также следует прекратить употребление кофе и чая.

Бессонница
1 ч. ложку черного тмина смешать с медом или с чаем и выпить перед ужином.

Тошнота, рвота
Добавить 1 ч. л. молотого черного тмина в отвар ментола и принимать 3 р. в день.

Тонзиллит
Отварить 10 грамм (2 ч.л.) семян черного тмина в 1,5 л воды и процедить через фильтр. Полоскать горло 2 р. в день.

Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.

Чай против простуды и бронхита — 1 ст.л. мелко смолотых семян, по 1 ч.л. корня солодки и цветков ромашки аптечной, 1/2 ч.л. семян аниса. Все ингридиенты перемешать в большой чашке и залить горячей водой. Настаивать в течение 10 минут, процедить. Подсластить по вкусу (можно использовать мёд).

При юношеских угрях — следует употреблять по 1-2 капсулы или 20-25 капель масла чернушки 3 р. в день для очищения лица.

Желчные камни и камни в почках.
Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.

Воспаления носовых путей.
Паровые бани (1 столовую ложку черного тмина залить стаканом кипяченой воды и вдыхать пар).

Смазывание стенок носа снаружи.
Залить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за 15 минут перед завтраком и ужином.

Лечение волос.
1 ст. л. семян черного тмина, сок руколы и яблочный уксус, 100 мл. оливкового масла. Семена смешать с соком руколы и настаивать в течение 10 минут. Добавить яблочный уксус и оливковое масло и перемешать. Перелить в бутылку. В зависимости от длины волос втирать в голову 1-3 ст.л. средства. Оставить на 20 минут, а затем помыть волосы как обычно.

Выпадение волос:
Утром и вечером по 1 чайной ложке черного тмина и массаж головы смесью масел черного тмина и оливкового в соотношении 1:1, 3 раза в неделю при этом смесь не смывать в течение 10 минут (после чего голову можно промыть шампунем).

такое масло чернушки продается у нас в супермаркетах и в лавках, где продают специи. Радует название Strong Camel.

Асафетида.
Кунжут.

Яндекс.Метрика