Петрушка была известна еще до нашей эры как пряное и лекарственное растение. Греки считали ее священным растением и в пищу не употребляли. Сок петрушки в глубокой древности ценили, чуть ли не на вес золота.Этот сок считался лучшим.
Многие лечебные рецепты, состоящие из растительных сборов, включают в себя семя льна. И это не случайно.Впервые о лекарственных свойствах льна сообщил Гиппократ в своей книге «Корпус Гиппократикум», где привел рецепт применения слизистого отвара из семян льна при болезнях желудка.
В сельдереевом корне пахучем скрыта огромная сила,Что юношам пыл прибавляет и старцам жжет чресла огнем.Целий Апиций. О кулинарном искусстве (III-IV вв. н.э.)
Клубника — полноправная королева ягодного царства. Раньше считали, что в ней, кроме вкуса и аромата, минимум полезных веществ. Сегодня это мнение безнадежно устарело. Так что ешьте ее на здоровье!
Не за горами череда веселых зимних праздников, а значит, родителям уже пора задуматься о том, в каком образе предстанет их чадо на детсадовском утреннике или в очередной школьной постановке.
