Все страницы с меткой "кулинария"

Готовим дома: Фаршированные перцы (мастер-класс)

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Арабская кухня - синтез средиземноморской и африканской

Арабскую кухню условно можно разделить на несколько типов. Основные это кухня Ближнего Востока (Ливан, Сирия, Иордания и, пожалуй, Египет), стран Персидского залива (ОАЭ, Оман, Йемен и другие) и стран Магриба (Тунис, Алжир, Марокко, Мавритания, Ливия).

Чеченская кухня

Чеченская кухня одна из древнейших и самых простых. Блюда питательные, калорийные. Готовятся быстро из самых доступных продуктов.

Все о сыре

Вы узнаете историю происхождения сыра, какие существует сорта сыра, с чем подают сыр, все самое интересное

Турецкая кухня. Подборка лучших рецептов

Турецкая кухня - это, без сомнения, одна из самых богатых кухонь мира. Вместе с китайской и французской она относится к 3 самым известным и богатым кухням мира.

Бразильская кухня - богатство вкуса

Бразильская кухня сегодня - результат смешения и взаимовлияния трех кулинарных "культур": индейской, португальской и африканской.

Овощные супы. Подборка лучших рецептов

Вкусный и ароматный суп был и остается основным обеденным блюдом. Без него обед не обед. Не зря академик И.П. Павлов говорил, что «капитальный отдел еды» начинается именно с супа, представляющего собой отвар мяса, рыбы или овощей, роль которого заключается в том, чтобы возбудить аппетит, обеспечить нормальное пищеварение.

Тунисская кухня – пряная и утонченная

Тунисская кухня более близка к европейской, чем традиционно арабской. Единственная острая приправа - харисса - подаётся в отдельной посуде вместе с оливковым маслом.

Новогодние рецепты - Рецепты домашней кухни

Запах мандарин и елки. Игра в снежки и фейерверк под бой курантов. Звон бокалов с шампанским и заветные подарки под елкой. Новый год - один из самых любимых праздников в нашей стране, к нему мы готовимся еще с лета, придумывая подарки для близких и продумывая меню.Вот на меню мы и остановимся подробнее.

Соусы на любой вкус

Все знаменитые соусы были созданы в XVII, XVIII - начале XIX века. Характерно, что авторами соусов не гнушались выступать представители титулованной знати.

5 страниц: 1 2 … 5

Следующая →