Японская кухня отличается от всех известных тем, что все блюда готовятся при минимальной термической обработке, или вообще, подаются сырыми. Порции принято делать маленькими, на один прием пищи.
Турецкая кухня — это, без сомнения, одна из самых богатых кухонь мира. Вместе с китайской и французской она относится к 3 самым известным и богатым кухням мира.
