Великий врач древности Авиценна говорил: «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед». Современные учёные подтверждают слова древнего эскулапа – мёд является одним из ценнейших продуктов пчеловодства. Мёд – это не только лакомство, приятное на вкус и, в отличие от сахара, безвредное, но и незаменимое средство при лечении и профилактике множества заболеваний.
Финики – удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять человеческое здоровье и продлевать жизнь. Говорят,что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики.
Люди всегда искали средства действующие на улучшение потенции. Греки даже придумали для них название - афродизиаки, напоминающее имя греческой богини Афродиты. Афродизиаки выполняют четыре функции: они активизируют сексуально-эротические чувства и влечения, омолаживают организм, поддерживают на должном уровне сексуальные функции и усиливают потенцию.
Добавление в ежедневный рацион вишни поможет не только поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы, но и сохранить стройность.
В мире есть много продуктов, которые лучше не употреблять в пищу. Невозможно на сегодняшний день уследить за всем обилием выпускаемой продукции и иногда сложно верить всему, что пишут или говорят. Но есть один универсальный показатель любого продукта - это количество калорий. Продукты, содержащие много калорий, не следует употреблять в пищу.
В традиционной медицине разных народов ромашка занимает чуть ли не самое почетное место. Еще Авиценна в "Каноне врачебной науки" дал ромашке высокую оценку как средству, обладающему противоастматическим, мочегонным, противоядным свойствами, способствующему укреплению мозга, дробящему камни в мочевом пузыре.
В сельдереевом корне пахучем скрыта огромная сила, Что юношам пыл прибавляет и старцам жжет чресла огнем. Целий Апиций. О кулинарном искусстве (III-IV вв. н.э.)
Плоды конского каштана, красивого южного дерева, оказались непригодными для приема людьми в пищу. Однако с медицинской точки зрения — они содержат в себе множество лечебных веществ, чем стали настоящей аптекой в лечении ряда болезней.
Среди полезных для человеческого организма продуктов считается сельдерей. Он не содержит ни жиров, ни лишних калорий, однако этим его полезные свойства не ограничиваются. В его составе много калия, что позволяет нейтрализовать избыток соли и избежать отеков.
«В здоровом теле - здоровый дух», - говорили эскулапы древности. «Здоровая пища - здоровый организм», - утверждают современные специалисты, подкрепляя свои слова многолетними исследованиями.